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美食推荐:蒜蓉五花肉、红烧牛肉、爆炒牛肚、香芋排骨焖饭的做法:亚博官方网址

发布时间:2021-03-25    来源:亚博网站网址99977

本文摘要:蒜末五花肉原材料:五花肉 适当、丝瓜 适当、香莱 适当、香叶 2片、八角茴香 1小块、八角 2颗、配料 1小勺、白醋 1勺、油辣子 1勺、大骨汤 2勺、食用盐 适当、白砂糖 1/3勺、生抽 2勺、芝麻油 1/3勺、蒜 适当作法1、带皮五花肉清洗,去除皮肉上的残毛,放进锅内,添加适量的冷水,放进八角二颗,八角茴香一小块,香叶两块,适当的盐,一勺子配料,垫上盖子,大火烧进后转中文火白米饭大概二十分钟至用筷子缓缓的可从有皮肉的一面放进后熄火,煮好的肉不必用意捞出,让其在料汁中清洗至燥后再作捞出控干,小块片状备用。

蒜末五花肉原材料:五花肉 适当、丝瓜 适当、香莱 适当、香叶 2片、八角茴香 1小块、八角 2颗、配料 1小勺、白醋 1勺、油辣子 1勺、大骨汤 2勺、食用盐 适当、白砂糖 1/3勺、生抽 2勺、芝麻油 1/3勺、蒜 适当作法1、带皮五花肉清洗,去除皮肉上的残毛,放进锅内,添加适量的冷水,放进八角二颗,八角茴香一小块,香叶两块,适当的盐,一勺子配料,垫上盖子,大火烧进后转中文火白米饭大概二十分钟至用筷子缓缓的可从有皮肉的一面放进后熄火,煮好的肉不必用意捞出,让其在料汁中清洗至燥后再作捞出控干,小块片状备用。2、丝瓜清洗也托一片,香莱清洗小块段,蒜头削皮后碾碎或者倒成蒜末3、将托一片的五花肉拉锁一起摆盘装饰,在每一片五花肉拉锁的间隙中放进一片黄瓜切片4、将蒜末放进小盘子中,重新加入二勺生抽、一勺白醋、三分之一勺白砂糖,三分之一勺香油、一勺油辣子、二勺冻汤或凉白开水,配料成酱汁5、将蒸好的酱汁推翻在摆放盘的五花肉上,再作马利亚上香莱才可。

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红烧排骨食物:牛腩肉1000g、小葱40g、姜40g、八角茴香20g、香叶20g、八角20g、麻椒3g、茯苓3g、小茴香3g、食用油50ml、米酒100ml、生抽酱油150ml、酱油50ml作法:1、牛腩肉清洗托2厘米格子,放进凉水锅中清洗十分钟。2、新的鱼缸换水后上走红烧开。3、葱切条,姜拍开,别的调味品备好。4、 将小茴香、香叶等香辛料取下调味品球。

5、锅中放进食用油,3成热时重新加入葱、姜、大漆,文火煸出带香气。6、放进去完后鲜血的牛羊肉爆锅,重新加入米酒,生抽酱油,酱油。7、 将煎炸过的牛羊肉和调味品球一起放进压力锅。

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8、特开水沒有过牛羊肉,压力锅上汽汽车后再作力40分钟。9、時间到后熄火放空气,特少量盐出带锅。

芋头排骨焖饭食物:稻米95克,猪排骨150克,芋头60克,平菇5朵,红萝卜辅材:辣椒,尖椒,蒜1瓣,姜1片,葱1根,盐,油,配料,生抽,香油,老冰糖作法:1.平菇提前泡开。2.猪排骨清洗捏块,清煮、配料、生抽煎炸1小时。

3.稻米漂洗清煮、油配料煎炸一下子。4.葱切末,青红椒切末,蒜切末,姜切条。

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5.泡开的平菇托小朵,红萝卜削皮托小块,芋头托小块。6.锅原水,放进老冰糖炒至熔化掉色,特葱蒜末炒香,放进猪排骨煎炸平等主义色。7.重新加入芋头、红萝卜和香菇炒匀,特生抽、香油和盐调料。

8.重新加入稻米额煎炸,转至电饭煲中,特适度的水蒸制。9.出带锅前加青红椒和葱段配料才可。

爆炒牛肚食物:毛肚200g、黄椒一个半、尖椒一个半、麻椒少量、黑木耳少量、蒜一个半、红萝卜一个半、辣椒干少量、盐、糖、生抽作法:1.将毛肚清洗后,放进烧开水的锅中与麻椒和配料总共熬五分钟。2.捞起来毛肚放进器皿中,重新加入盐,糖,配料,生抽煎炸十分钟。3.将蒜头碾碎,红黄椒切成片备用。

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4.凉水发后的黑木耳清洗切条,红萝卜也小块丝。5.锅中下油麻椒,文火逐渐煸出带麻椒香气,将麻椒捞出。

6.锅中剩余的油进行爆香蒜泥,放进黄椒尖椒油爆一分钟。7.放进煎炸好的毛肚,以后油爆一分钟。8.然后放进黑木耳和胡萝卜丝,放进两根朝天椒丝炒匀才可留有锅。


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