发布时间:2021-02-05 来源:亚博官方网址3948
哈萨克斯坦天然牧场面积17900万公顷,可饲养1亿只羊、山羊、牛、马和骆驼。哈萨克斯坦畜牧业历史悠久。哈萨克人历史上是游牧民族,弃水而居,敲马牧羊。1824年,哈萨克人在巴黎农业展览会上构筑了5000只羊的辉煌成就。
19世纪末,哈萨克人养的埃基里巴耶夫羊长得更快,成熟期更早,远近。迄今为止世界闻名的卡拉库尔羊也是哈萨克人多年培育的优良品种。
前苏联时代,哈萨克斯坦畜牧业发展稳定,全国畜牧库存栏数为牛976万头、羊3566万头、猪322万头、马163万头、骆驼14.3万峰、家禽5990万头。畜产品产量为肉(屠宰轻)156万吨,牛奶564万吨,鸡蛋42亿羊毛11万吨。哈萨克斯坦独立国后,由于前苏联经济遭到破坏,哈萨克斯坦经济大幅下滑,各生产部门广泛萧条,畜牧业也无法幸免。
哈萨克斯坦农村地区经历了私有化等变革,产销体制的变化给畜牧业带来了冲击,各种牲畜的存栏数量大幅度上升。山羊和羊是哈萨克斯坦畜牧业的主要经营品种,哈萨克斯坦独立国家以来经历的滑坡也最轻微,近年来存栏数量下降,但种羊数量仍在上升。哈萨克斯坦畜牧业最担心的问题是畜牧供应紧张,哈萨克斯坦农业部专家表示,哈萨克斯坦全国牛品种改良需要约700万头牛(公母种牛各350万头),但实质上只剩下14.43万头牛。
良种牲畜占总存栏数的比例仍然很低,只有3%-5%,哈萨克斯坦农业部计划在2010年将良种牲畜的比例提高到15%-20%。近年来,哈萨克斯坦畜牧业的发展经常发生一些大变化,畜牧库存栏数增加,畜牧产品的清洁进口量增加。
但是,哈萨克斯坦牲畜的口蹄疫发生率极高,局部地区也发现了炭蛆。这不仅对哈萨克斯坦居民的身体健康造成严重威胁,而且直接影响哈萨克斯坦畜产品的出口。
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